Sélections de recettes de cuisine de cuisine franc-comtoise

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Du camembert à la mimolette en passant par le Reblochon, la France est le pays du fromage.

Un fromage emblématique de Franche-Comté apprécié pour sa saveur lactée et beurrée.

Un fromage frais italien au goût délicat qui s'emploie aussi bien dans des recettes salées que sucrées.

Oeufs pochés bénédictine

De nombreux modes de préparations sont possibles pour le poisson.

Pourquoi attendre la fin du repas pour goûter ces fromages ?

Des saveurs douces et fruitées qui subliment cakes, fougasses et sablés salés.